下記にブランド米ごとの特色や、産地の紹介をさせて頂いております。各々ブランド米の紹介欄から、当店ネットショップへのリンクがあります（当店ネットショップで取り扱っているお米のみ）。
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取り扱っているお米のブランド
新潟県佐渡島 朱鷺と暮らす郷 コシヒカリ ／ こしいぶき
[栽培：農業法人長畝生産組様]
れ、日本で初となる世界農業遺産(GIAHS)に認定されました。長畝生産
組合さんの集落は国仲平野にあり、トキが試験放鳥されたすぐとなりに
田んぼがあります。そのため、佐渡の中でも、いち早く「人と環境に優
しい農業」に取り組んでいます。
長畝生産組合さんの取り組みの詳細についてはこちらをご確認ください。
[節減対象農薬：当地比５割減]
[化学肥料(窒素成分)：当地比５割減]
当店ネットショップからのご購入は下記から
コシヒカリ
２ｋｇ ３ｋｇ ５ｋｇ
こしいぶき
２ｋｇ ３ｋｇ ５ｋｇ
山形県東置賜郡高畠町 コシヒカリ
[栽培：遠藤五一(遠藤農園)様]
遠藤五一さんは昭和４５年から全国に先駆けて有機農業に取り組んだ高畠町で１３代続く農家の１２代目で、ジブリ映画「おもいでぽろぽろ」のトシオのモデルとなった方です。自然の恵みを活かし、自然と共生しながら丹精込めて作ったお米は
「全国 米・食味分析鑑定コンクール」で４年連続最高位の金賞受賞の実績があり、２００７年にダイヤモンド褒賞を受賞して
います。
[節減対象農薬：当地比７割減]
[化学肥料(窒素成分)：当地比９割減]
山形県東置賜郡高畠町 ゆうだい２１
[栽培：遠藤五一(遠藤農園)様]
ゆうだい２１は、宇都宮大学の広大な農場で偶然生まれ、最近の品評会を席巻している、一度は食べてみたいお米です。粘りと弾力、噛むほどに広がる甘みの深さが段違い。２０１０年の品種登録以来、日本各地で様々な生産者さんが栽培した、
ゆうだい２１が毎年数多くの品評会で最高賞を受賞するなど高い評価を得ています。
[節減対象農薬：当地比７割減]
[化学肥料(窒素成分)：当地比９割減]
山梨県 峡北コシヒカリ
[栽培：峡北地区農家様]
奥秩父山塊を水源とする塩川の清流と、日照時間が長い北杜地区の田んぼで、日の光をたくさん浴びて育った美味しいお米です。[節減対象農薬：当地比１割減]
[化学肥料(窒素成分)：当地比１割減]
佐賀県 ＪＡさが さがびより
[栽培：ＪＡさが様]
米の食味ランキングで平成２２年産から１２年連続最高ランクの”特Ａ評価”を獲得している、さがびより。佐賀県が１０年がかりで研究開発し、近年の夏場の高温といった気候変動にも対応できる安定したお米です。
[節減対象農薬：当地比１割減]
[化学肥料(窒素成分)：当地比１割減]
